近几年来，许多国家对银杏树叶的价值深入广泛的研究。

        科学证明，体表存在的过氧化物和自由基，是加速皮肤褐变、促进皮肤衰老、形成老年斑的主要原因之一，要延缓皮肤的衰老就必须及时清除皮肤表面存在的过氧化物和自由基。银杏叶提取物中具有SOD活性，是一种优良的自由基清除剂，兼有活血的功效。因此，将这种提取物添加到护肤化妆品中能使皮肤滋润、富有光泽、减少黑色素的形成。有人曾作实验，在中年妇女的皮肤上涂擦含银杏叶提取物的乳油两周，结果衰老和干燥的皮肤皮脂分泌增加了，皮肤变得滋润，肤色明显好转。

        随着人们生活水平的逐步提高，肥胖者越来越多，许多人希望采用比较方便而有效的方法进行减肥，如把减肥化妆品涂抹在脂肪沉着的部位，如腿部、臀部、腹部，就能达到减肥目的。科学证明，含有抗磷酸二酯酶活性的物质能减少局部沉着的脂肪。银杏叶中的双黄酮成分具有拮抗磷酸二酯酶活性的功效。因此，银杏叶的提取物与其它成分相配合制成的减肥霜或减肥皂可局部消除沉着的脂肪，达到减肥健美的目的。